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魔芋的貯藏方法

所屬欄目:蔬菜種植 文章來源:三五養豬網 發布時間:2019-10-26 11:55:49 字號切換:T|T

  魔芋是我國一種比較受歡迎的蔬菜,現在隨著時間的推移,慢慢的也到了秋季末了。秋末也正好是魔芋的采收季節,因為魔芋的產量比較高。所以對于一些采收的魔芋無法及時加工采收上市的話,那么我們都是需要做好貯藏工作的,避免出現腐爛。那么魔芋該怎么貯藏呢?下面小編就帶來了魔芋的貯藏方法,一起來看看吧!

  魔芋貯藏方法 魔芋貯藏

  1、就堆貯藏

  我們在采收魔芋的時候,如果產量過多而不能全部上市的話。那么可不用將所有魔芋都挖出,可在種植魔芋的地塊保留一部分魔芋。在魔芋地上部分的苗凋謝之后30天左右,然后選擇一塊尼龍薄膜直接覆蓋在地塊上,用石頭將薄膜壓實壓緊,防止漏風漏水。并且在圍繞地塊在周圍挖一條小水溝,避免積水。然后可以隨采隨加工、食用等。

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  2、土埋貯藏

  在魔芋全部采收之后,如果需要貯藏的話,我們還可以選擇土埋貯藏的方法。首先要選擇地勢高、背風且光照充足的地方,挖好一個深度約一米左右的長方形土坑,長寬根據貯藏數量而定。然后在坑底鋪上一層干草,再將魔芋放到土坑中,然后在魔芋堆完之后再鋪蓋一層稻草,最后覆土即可。

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  3、室內貯藏

  室內貯藏首先需要準備好籮筐,然后用魔芋將籮筐裝滿,再向籮筐中倒入秕谷,用于填滿魔芋之間的縫隙。然后將籮筐放在室內通風干燥的地方,同時也要保持好溫度,溫度不可過低。在魔芋苗枯死后大約30天左右是魔芋的最佳采挖期。因為魔芋苗在凋謝之后,地下的魔芋塊仍會繼續生長,過早采收的話,魔芋較嫩,貯藏性能也比較低。然后在魔芋采收后要注意將傷芽剔除,再分開商品魔芋與種芋,等到魔芋表面水分稍干之后便可貯藏。

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  4、地窖貯藏

  如果家中有地窖的話,那么我們還可使用地窖貯藏的方法來貯藏魔芋。不過要注意的是,不管地窖是什么形式,都要保證有著良好的保溫性能。并且在貯藏之前,要對地窖進行消毒。用甲基托布津等對地窖進行噴灑消毒,也可使用硫磺在地窖中進行熏蒸消毒。然后再將需要貯藏的魔芋直接到地窖中即可,貯藏數量保持在地窖容積的2/3左右。

  以上就是魔芋貯藏方法的簡單介紹了。今天的介紹就到這里了,本文僅供參考,希望能夠幫助到大家哦!

部分專業知識轉自網絡

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